Se você nunca experimentou fazer um arroz diferente, não sabe o que está perdendo.
Para fazer uma receita simples, eu costumo incluir cenoura, vagem, milho, azeitonas pretas, presunto e muçarela light picadinhos. Para trazer um toque especial, acrescente uma pitadinha de açafrão. Com isso você tem praticamente uma refeição completa.
Porém, é possível incrementar ao utilizar acompanhamentos leves, como uma salada verde de rúcula e tomatinho cereja. Além disso, você pode desfiar frango temperado para enriquecer a salada.
Lembre-se de utilizar o azeite para refogar o alho com a cebola ou manteiga, pois é muito mais saudável que óleo refinado.
DICA EXTRA: para deixar o arroz ainda mais nutritivo, substitua o frango por carne vermelha desfiada ou até mesmo carne seca.
Revista Vitrini 
Um comentário em “Receita Fit: Arroz diferente encorpado”